Puten-Räuberfleisch Rezept

Wenn Sie auf der Suche nach einer neuen, interessanten Zubereitungsart für Truthahn sind, ist dieses Räuberfleisch-Rezept genau das Richtige für Sie. Es ist einfach zuzubereiten und wird Ihren Geschmacksnerven sicher gefallen. Probieren Sie es noch heute aus!

Rezept-Tipps:
1. Verwenden Sie zum Schneiden des Putenfleischs unbedingt ein scharfes Messer. So können Sie sicherstellen, dass Ihre Scheiben gleichmäßig und präzise sind.

2. Wenn Sie mit der deutschen Küche nicht vertraut sind, sollten Sie im Internet oder in Kochbüchern nach Rezepten suchen, bevor Sie dieses Gericht ausprobieren. Es gibt viele Variationen von deutschem Räuberfleisch, so dass Sie das Rezept vielleicht an Ihre eigenen Vorlieben anpassen sollten.

3. Servieren Sie das Räuberfleisch mit gebratenem Gemüse oder einem einfachen Salat, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.

Zeit benötigt für Puten-Räuberfleisch Rezept
Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 45 Minuten
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 5 Minuten

Zutaten:

Kartoffeln (750 g)
Wasser (200 ml)
Zwiebeln (2)
Möhren (2 große)
Knoblauch (4 Gewürznelken)
Putenbrust (800 g)
Öl (4 Esslöffel)
Honig (1 Eßlöffel, flüssig)
Champignons (250 g)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Paprikapulver (1 Esslöffel, süß)

Zubereitung:

Die Zutaten gründlich säubern, dann grob hacken und in eine große Schüssel geben. Honig, Paprika, Salz, Pfeffer und Öl zu der Mischung geben und gründlich verrühren. Anschließend auf einer ofenfesten Platte ausbreiten und mit Wasser übergießen, bis die Platte voll ist.

Den Backofen auf 225 Grad Celsius mit Ober- und Unterhitze (oder 200 Grad bei Umluft) vorheizen, dann etwa 45 Minuten backen. Die Zugabe von saurer Sahne passt hervorragend zu diesem Gericht!