Butter Mandel Kuchen – Genuss für die ganze Familie

Butter Mandel Kuchen ist eine Kuchenart, die mit Mandeln, Butter und Mehl hergestellt wird. Er ist in vielen Teilen der Welt, insbesondere in Europa und Amerika, ein sehr beliebter Kuchen. Der Kuchen wird als Dessert oder Snack serviert.

Es wird auch angenommen, dass der Butter Mandel Kuchen seinen Ursprung im Mittelalter hat. Der Kuchen wurde erstmals in einem Kochbuch aus dem 14. Jahrhundert erwähnt. Der Kuchen wurde im 18. Jahrhundert populär und ist seither ein beliebter Kuchen für viele Leute.

Die Butter Mandel Torte wird in der Regel aus einem Biskuit, oder Rührkuchenboden gemacht. Die Torte wird sehr oft mit Mandelpaste oder Buttercreme gefüllt. Sie wird dann mit einer Fondant oder Buttercreme überzogen. Ebenfalls, die Torte, kann auch mit Mandeln, Früchten oder Schokolade verziert werden.

Zeit benötigt für butter Mandel Kuchen Rezept
Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten

Zutaten

250 g Sahne
3 Eier
280 g Mehl
260 g Zucker
1 Pck. Backpulver

Für den Belag:
350 g Mandeln, in Scheiben geschnitten
220 g Zucker
7 Esslöffel Milch
220 g Butter

Zubereitung

Zuerst in einer Schüssel Zucker, Backpulver, Eier und Mehl vermischen. Dann die Schlagsahne unterrühren, bis alles ganz gut vermischt ist. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 180 Grad Umluft 13 Minuten lang backen.
Jetzt in einem Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und Milch, Zucker und Mandelblättchen einrühren. Die Mischung auf dem Kuchen verteilen und weitere 13-15 Minuten backen, fertig!